韓國將加強冬季水產品抽檢

2024年11月11日，韓國食藥部（MFDS）發(fā)布公告，從2024年11月11日至2025年2月28日，為保證冬季高產海產品的安全，將對冬季海產品進行集中收集和檢查。

主要檢查對象：將收集和檢查線上線下銷售的共計690種海鮮產品，包括干海帶、黃花魚、明太魚、鳳尾魚等簡單加工水產品，以及生蠔、生魚片等，采集產品重點是對有不合格歷史記錄的項目進行檢查。如：牡蠣進行進行大腸桿菌和諾如病毒檢測；干海帶將檢查是否使用糖精鈉等甜味劑；明太魚、鳳尾魚是否符合重金屬標準，并檢查配送公司是否使用了獸藥和食物中毒細菌。

來源：廈門技術性貿易措施信息網